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炫彩小汤圆

匡媛克   来源:网易

炫彩小汤圆:温暖冬日的甜蜜记忆

冬天的夜晚,寒风呼啸,但一碗热腾腾的炫彩小汤圆总能驱散寒冷,带来无尽的温暖与幸福。这不仅仅是一种食物,更是一份承载着亲情、友情和爱意的礼物。

小时候,每到腊月,奶奶总会提前准备好糯米粉和各种天然食材,为全家人制作美味的炫彩小汤圆。她将紫薯榨汁、南瓜蒸熟捣成泥、菠菜打碎过滤出绿色液体……每一种颜色都像是大自然的馈赠,而这些颜色混合在一起的小汤圆,则像极了五彩斑斓的梦。奶奶说:“人生就像这小汤圆,虽然外表不同,但都是甜的。”这句话至今萦绕在我的耳畔。

包汤圆的过程充满了乐趣。我学着奶奶的样子,把调好的糯米团搓成小球,再用手指轻轻按压成薄薄的碗状,填入甜甜的红豆沙馅,最后封口捏紧。有时候不小心露馅了,奶奶总是笑着说:“没关系,下次注意就好啦!”然后耐心地帮我重新包裹。那些笨拙又可爱的“失败品”,最终也化作了桌上一道独特的风景。

当锅里的水沸腾时,放入这些色彩缤纷的小汤圆,它们在水中翻滚跳跃,宛如一个个快乐的小精灵。几分钟后,它们浮上水面,晶莹剔透,散发着诱人的香气。舀上一碗,撒上些许桂花或糖桂花,一口咬下去,软糯香甜,仿佛整个冬天都被融化在舌尖。

如今,生活节奏加快,很少有机会亲手做这样暖心的食物。但每当我品尝到一碗炫彩小汤圆,总会想起那个温馨的厨房,想起奶奶慈祥的笑容。这种味道早已超越了味蕾,成为心底最柔软的记忆。

炫彩小汤圆,不仅是一道美食,更是团圆与爱的象征。在这个寒冷的季节里,让我们一起分享这份甜蜜吧!