【张家界有什什么特产】张家界作为中国著名的旅游城市，不仅以自然风光闻名，还拥有丰富的特色产品。这些特产不仅具有地方风味，也承载着当地的文化与传统。以下是对张家界主要特产的总结与介绍。
一、张家界特产总结
张家界地处湖南西北部，气候湿润，山地资源丰富，因此孕育了许多独特的农产品和手工艺品。以下是张家界最具代表性的几类特产：
1. 土家三宝：是土家族文化的象征，包括腊肉、霉豆腐、葛根粉。
2. 野生菌类：如鸡枞菌、松茸等，是张家界森林生态的珍贵馈赠。
3. 茶叶：如张家界毛尖，香气浓郁，口感清爽。
4. 中药材：如杜仲、黄精等，是当地重要的经济作物。
5. 手工制品：如土家织锦、竹编工艺品等，富有民族特色。
二、张家界特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 土家腊肉 | 用本地土猪腌制风干而成，香味浓郁，是土家族的传统食品。 |
| 葛根粉 | 由野生葛根磨制而成，可做凉粉或汤料，清热解毒，口感爽滑。 | |
| 霉豆腐 | 一种发酵豆制品，味道独特，是土家族人日常饮食的重要组成部分。 | |
| 张家界毛尖 | 属于绿茶，外形细紧挺直，汤色清澈，滋味鲜爽，是当地名茶之一。 | |
| 鸡枞菌 | 野生菌类，味道鲜美，常用于炖汤或炒菜，营养价值高。 | |
| 中药材 | 杜仲 | 常见于张家界山区，具有补肝肾、强筋骨的功效，是重要中药材。 |
| 黄精 | 一种药食两用植物，具有滋阴润肺、健脾益气的作用。 | |
| 手工艺品 | 土家织锦 | 土家族传统手工艺，色彩鲜艳，图案寓意丰富，是民族文化的重要载体。 |
| 竹编器物 | 利用当地竹子制作的篮子、簸箕等生活用品，结实耐用，富有乡土气息。 |
三、结语
张家界不仅是一个风景如画的地方，更是物产丰富、文化深厚的城市。无论是美味的土家风味，还是独具匠心的手工艺品，都是游客不可错过的体验。如果你有机会到张家界旅行，不妨带一些当地的特产回家，既能品味地道风味，也能将这份来自大自然的馈赠带回家中。