美国国家饭店协会教育基金会 (NRAEF) 发起了“饭店提前 捐赠”活动，以帮助建立饭店工人的未来，支持我们的社区并激发创业精神。为了支持 NRAEF 的使命和计划，Tito's Handmade Vodka 将为所有捐款提供高达10 万美元的认捐。

“Restaurant Advance ”是个人、公司和组织在餐厅工人继续从大流行的影响中恢复时表示支持的机会。

根据全国餐馆协会的数据，餐馆的工作岗位仍比大流行前水平低近 80 万个，9 万家餐馆已永久或长期关闭。最近的一项调查显示，78% 的餐厅经营者没有足够的员工来支持客户需求。

NRAEFRob Gifford说：“由于 COVID-19 的持续影响，餐厅工作人员和经营者继续面临前所未有的挑战。” “我们为今年在帮助重建行业及其劳动力方面取得的进展感到自豪，但仍有大量工作要做。您的捐赠和持续支持将对我们的生活产生重大影响到处都是餐馆工人。”

对“餐厅进步”的所有捐款中，100%直接用于资助三个有利于餐厅工人和经营者的关键支持领域：

Restaurant Advance Futures – 旨在吸引、授权和提升在餐厅、餐饮服务和酒店业追求未来的多元化人才的计划。

餐馆推进社区 ——通过第一份工作技能培训、学徒和专业发展帮助雇主和社区创造机会。

餐厅推进 企业家精神——让来自不同背景的人走上通往餐厅所有权和/或行政级别领导职位的道路。

NRAEF 于今年 4 月推出了“Restaurant Advance” ，由 Constellation Brands 承诺提供 175 万美元，并得到美国运通、Ecolab、Inspire Brands、Land O'Lakes、Netflix 和 Whataburger 等其他行业品牌的支持。到目前为止，“餐厅进步”活动筹集了超过 750 万美元的企业支持和个人捐款，以帮助餐厅工人的未来重回正轨。