UNWTO与Sommet Education揭晓明日三大人才

世界旅游组织(UNWTO) 和Sommet Education发起了酒店业挑战赛，以确定能够加速旅游业复苏的想法和个人. 该倡议已收到来自世界各地的 600 份申请。前 30 名决赛入围者获得了由Sommet教育国际知名机构主办的不同款待、烹饪和糕点艺术项目的全食宿奖学金：格里昂高等教育学院、理诺士和杜卡斯学院。

Chartok、Searchef和Join F&B今天在巴塞罗那的未来旅游世界峰会上被选为最具创新性的 3 个创业项目。他们将获得总计 100,000 欧元的资金，以支持和扩大 Eurozeo 的初步发展，Eurazeo是全球领先的投资集团，Sommet Education 是其投资组合公司。

Eurazeo 决心将其资金实力转化为转型的催化剂。向更可持续、更健康、更环保的社会过渡。向更包容、更公平和更平等的社会过渡。

Eurazéo 执行合伙人 CSR 的 Sophie Flak 表示：“今天，我们非常高兴为 3 位新想法和热情的人们提供财务支持，因为我们相信这些项目将发展成为具有社会附加值的创新和执行业务旅游和酒店行业。”

来自西班牙的Luz Alvarado Zaiz在Les Roches Marbella攻读豪华旅游市场营销和管理硕士学位，Joan Sanz是 Chartok 的联合创始人，Chartok 是一款酒店协作软件，旨在让员工在任何地方都能保持高效联系。

来自厄瓜多尔的Jose Luis Egas在 Les Roches Crans-Montana 攻读全球酒店管理 MBA 学位，他设想 Searchef：一个由厨师、厨师、侍酒师、咖啡师、调酒师提供真实和数字美食体验的虚拟市场……连接人们以任何价格创建活动，提供世界一流的服务。

来自加拿大的Roger Obeid正在格里昂高等教育学院攻读酒店创业与创新硕士学位。通过加入餐饮项目，他将专注于为酒店和餐饮服务行业提供简单的工具，将看不见的少数群体纳入残疾人，特别是听力受损和运动障碍人士，成为该行业新的可靠和核心劳动力.

UNWTO 秘书长Zurab Pololikashvili说：“没有款待，就没有旅游业。没有教育，我们就无法培养出能够重启和振兴我们行业的新一代领导人和旅游专业人士。我祝贺三位酒店业的获奖者挑战并期待看到这些创新项目扩大规模。”

Sommet Education 首席执行官Benoît- Etienne Domenget补充道： “教育就是培养人才。我们非常自豪能够让这些富有创造力的人进一步将他们的想法发展成业务，从而影响和改变我们行业的未来。”

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