绿万家

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
什么是澄面

【什么是澄面】澄面,又称“小麦淀粉”或“澄粉”,是一种从小麦中提取的精细淀粉。它在中式面点制作中有着广泛的应用,尤其在制作虾饺、肠 浏览全文>>