西兰花和花椰菜继续以意想不到的健康益处给我们带来惊喜。韩国科学家表示，这两种食物中存在的有机化合物萝卜硫素有助于防止脱发，甚至促进头发生长。除了在厨房餐桌上食用它们之外，它们还可以成为美容程序中必不可少的。

萝卜硫素不仅可以成为护发化妆品中不可错过的成分，甚至可以成为治疗雄激素性脱发的替代药物，其中脱发是最终阶段。这是来自韩国 Gragem Co. Ltd. 公司和水原大学生物技术系的一组科学家的发现。

发表在《化妆品》杂志上的研究结果 [ 1 ]表明，西兰花和花椰菜中的有机化合物使患有雄激素性脱发的参与者的头发数量增加了近 7%。

原型配方

研究人员开发了一种由四种成分(右泛醇、生物素、L-薄荷醇和萝卜硫素)组成的原型配方，用于对 18 至 54 岁的雄激素性脱发男性和女性进行临床应用测试。目标是确定所讨论的凝胶是否能够在使用 18 周后缓解脱发症状。

甚至在他们开始试验之前，科学家们就从之前的研究中了解到，萝卜硫素增加了分解二氢睾酮 (DHT) 的酶的表达，这种激素与脱发有关，从而有助于抑制动物模型的脱发。剩下的就是测试对男性和女性的影响并报告结果。

因此，对23 名患者进行的临床研究表明，“顶线和刘海在视觉上得到改善，头发数量从使用受试产品前到使用受试产品后 18 周增加了 6.71%。”

该研究工作“强烈表明萝卜硫素可能是一种显着缓解脱发症状的活性成分， ”该工作的作者写道……

细胞研究

与此同时，对特定细胞行为的体外研究也使研究人员能够证明萝卜硫素在 RAW 264.7 巨噬细胞的细胞培养物中提高 Akr1c2 和 Dhrs9 的 mRNA 和蛋白质水平，而没有细胞毒性。

在天然成分优先于来自石油资源的合成成分的时代，看到基于西兰花、花椰菜和其他富含萝卜硫素的蔬菜(例如抱子甘蓝)的新型洗发水、护发素和其他面膜的出现也就不足为奇了。 .