陈芥菜卤失传了吗

陈芥菜卤失传了吗

【陈芥菜卤失传了吗】“陈芥菜卤”是江南地区传统发酵食品之一，尤其在江浙一带较为常见。它以芥菜为原料，经过腌制、发酵、陈化等多道工序...浏览全文>>