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问炸鸡柳的做法配料

2026-01-30 22:15:11

答

1、原料:鸡肉,土豆粉,鸡蛋,植物油,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。

2、制作:

3、将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀;

4、鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀;

5、炒锅注油烧至八成熟,下入鸡肉条炸至金黄色,捞出装盘,撒上辣椒粉即可。

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