【小番茄的卡路里是多少】在日常饮食中，很多人会关注食物的热量含量，尤其是像小番茄这样常见又健康的水果。小番茄不仅味道鲜美，还富含维生素C、抗氧化物质和膳食纤维，是很多人餐桌上不可或缺的一部分。那么，小番茄的卡路里是多少？下面将从多个角度进行总结，并以表格形式直观展示。
一、小番茄的基本营养信息
小番茄（又称圣女果）是一种低热量、高营养的小型水果，通常每100克的热量大约在20-30大卡之间。它的主要成分是水分，约占90%以上，因此热量相对较低，适合控制体重的人群食用。
不同品种的小番茄热量略有差异，但总体差别不大。以下是几种常见小番茄的热量参考：
| 食物名称 | 每100克热量（大卡） | 备注 |
| 小番茄 | 18 - 25 | 常见品种，口感清甜 |
| 红色小番茄 | 20 - 28 | 色泽鲜艳，糖分较高 |
| 黄色小番茄 | 18 - 22 | 酸甜适中，热量略低 |
| 紫色小番茄 | 17 - 24 | 含有更多花青素 |
二、小番茄的热量来源
小番茄的热量主要来源于其中的碳水化合物，尤其是天然糖分。每100克小番茄中约含有4-5克碳水化合物，其中大部分为果糖和葡萄糖。此外，小番茄也含有少量蛋白质和脂肪，但比例非常低。
例如：
- 碳水化合物：约4-5克
- 蛋白质：约0.5-0.8克
- 脂肪：约0.1-0.2克
- 膳食纤维：约1-1.5克
三、小番茄的热量与健康关系
由于小番茄热量低、营养丰富，非常适合作为健康饮食的一部分。它不仅能提供人体所需的维生素和矿物质，还能帮助增加饱腹感，有助于控制饮食总量。
需要注意的是，虽然小番茄本身热量不高，但如果在烹饪过程中加入糖、油或其他调味品，其热量会显著上升。因此，建议尽量选择生吃或简单蒸煮的方式食用。
四、总结
小番茄的卡路里是多少？答案是：每100克小番茄的热量大约在18-28大卡之间，属于低热量食物。无论是作为零食还是配菜，小番茄都是一个健康的选择。如果你正在减肥或注重饮食均衡，不妨多尝试一些小番茄，既能满足味蕾，又不会增加太多负担。
附：小番茄热量一览表
| 单位 | 热量（大卡） | 说明 |
| 100克 | 18 - 28 | 根据品种和成熟度略有不同 |
| 1颗（约10克） | 2 - 3 | 适合日常食用的小份量 |
| 1杯（约120克） | 22 - 34 | 常见的食用量，适合搭配沙拉 |
通过了解小番茄的热量和营养成分，我们可以更好地规划自己的饮食结构，让健康与美味兼得。