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安溪茶叶2斤99块(安溪茶叶)

2023-03-26 15:44:18 来源: 用户:郑骅之 

大家好,小范来为大家解答以上的问题。安溪茶叶2斤99块,安溪茶叶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、安溪有六大名茶。

2、一、铁观音茶特色:属于半发酵茶类,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。

3、含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。

4、二、黄金桂茶特色:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。

5、三、本山茶特色:茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦,如“竹子节”尾部稍尖,色泽鲜润呈香蕉皮色,茶汤橙黄色,叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清淡。

6、与铁观音是“近亲”。

7、四、毛蟹茶特色:茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩,多白色茸毛,色泽褐黄绿,尚鲜润。

8、茶汤青黄或金黄色。

9、茶汤微青入口顺滑,口感醇厚有观音香。

10、五、梅占茶特色:茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。

11、梅占可加工白茶、红茶与绿茶。

12、制红茶亦为白琳工夫的高级原料。

13、制成烘青绿茶白毛猴,品质亦佳。

14、制成的红、绿茶,具有独特的兰花香。

15、六、大叶乌龙特色:茶条瘦小,头尾尖,质轻,便头短小,梗皮不光亮,色泽褐,较不鲜润。

16、汤色青黄、浅黄或橙黄,叶底叶张薄,叶脉浮现;锯齿较粗钝。

17、味清纯稍薄,香带焦糖香。

18、参考资料来源:百度百科-安溪六大名茶参考资料来源:百度百科-铁观音参考资料来源:百度百科-黄金桂参考资料来源:百度百科-本山茶参考资料来源:百度百科-毛蟹茶参考资料来源:百度百科-梅占茶参考资料来源:百度百科-大叶乌龙安溪有6种茶较有名。

19、  现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下:  1.铁观音:原产于安溪西坪镇,系乌龙茶中之极品。

20、其条索紧结沉重,茶汤金黄明亮,香气馥郁悠长,滋味醇厚甘鲜,被评为全国名茶和世界名茶。

21、  2.黄金桂(黄旦):原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,具有“一早二香”的独特品质,被评为全国名茶。

22、  3.本山:原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似。

23、  4.毛蟹:原产于安溪大坪乡,适应性广,抗逆性强,易于栽培,产量较高,外形条索紧结,嫩叶尾部多白毫,内质香气清高,深受消费者青睐。

24、  5.梅占:原产于安溪芦田镇,适应性广,产量较高,在不同产地能适制各种茶类。

25、制红、绿茶香高味醇;制乌龙茶香味独特,品质优良。

26、  6.大叶乌龙:原产于安溪长坑珊屏,适应性广,抗逆性强,根系发达,耐旱耐寒,抗病虫害能力强,产量高,品质好,深受消费者喜爱。

27、  安溪有6种茶较有名。

28、  现将安溪最具代表性的六大名茶简介如下:  1.铁观音:原产于安溪西坪镇,系乌龙茶中之极品。

29、其条索紧结沉重,茶汤金黄明亮,香气馥郁悠长,滋味醇厚甘鲜,被评为全国名茶和世界名茶。

30、  2.黄金桂(黄旦):原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,具有“一早二香”的独特品质,被评为全国名茶。

31、  3.本山:原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似。

32、  4.毛蟹:原产于安溪大坪乡,适应性广,抗逆性强,易于栽培,产量较高,外形条索紧结,嫩叶尾部多白毫,内质香气清高,深受消费者青睐。

33、  5.梅占:原产于安溪芦田镇,适应性广,产量较高,在不同产地能适制各种茶类。

34、制红、绿茶香高味醇;制乌龙茶香味独特,品质优良。

35、  6.大叶乌龙:原产于安溪长坑珊屏,适应性广,抗逆性强,根系发达,耐旱耐寒,抗病虫害能力强,产量高,品质好,深受消费者喜爱。

36、西坪茶:汤浓韵明不很香 西坪是安溪铁观音的发源地,其所制茶叶的茶质,采用纯粹传统型制法,因此茶质相对实在、地道。

37、特质其茶质特征主要有三方面:即汤浓韵明微香。

38、“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。

39、据悉,西坪铁观音如此茶质特征,一方面是因其特殊的地理气候等区位条件:另一方面还因为当地茶农秉承对茶的传统制法,尤其秋茶绝少使用空调制茶,加上讲究发酵,因此特质明显。

40、鉴别技法据了解,纯正地道的西坪茶不难鉴别,只须取几种茶冲泡就能比较出来。

41、其中的技法要领:一是汤色金黄亮泽,连泡几泡都能保持基本浓度;二是闻味清幽,没有浓香感。

42、 祥华茶:味正汤醇回甘强 祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一帜,以回甘力强最为显著。

43、 特质典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面:其一口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其他异味;其二汤醇,即汤水厚实,有稠感,俗称“茶水好”;其三回甘强,指茶水入口吞咽后,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。

44、分析祥华茶茶质特征形成原因,公认的有三点:一是茶树种纯正优质;二是种植环境自成特点;三是制法上多数恪守传统型方法,尤其讲究发酵度适中。

45、 鉴别技法鉴别祥华茶要掌握要领诀窍,较简易的方法有:第一,细心体味其是否回甘持久,吞汤时稍留汤水于口中片刻,之后搅动舌尖与齿相摩,汤水下咽后张嘴,有鲜甘味久存者当为祥华茶无疑;第二,观察汤水,较稠者,无异味者,可作认定祥华茶之参考。

46、 感德茶:香浓汤淡带微酸 对于泉州市区茶客来说,大多对感德茶不陌生。

47、此茶在一些茶叶专家看来,又被称为“改革茶”、“市场路线茶”,近年在一些区域和人群中颇受欢迎,其最大的特点是茶香浓厚。

48、 特质感德镇所产茶叶,近年来以其“特色鲜明”,在茶市占有重要席位。

49、综观其特质,主要有如下特点:首先:其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。

50、其次:汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。

51、最后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。

52、感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,因而色泽微绿有鲜感。

53、其酸有两种解释:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。

54、至于浓香,分析认为是感德特殊茶园环境,以及制茶时采用创新办法所致。

55、铁观音,本山,黄金桂,人参茶,毛蟹,碳培型铁观音,……但是归纳为乌龙茶。

56、铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

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