美极鲜味汁为什么那么贵（美极鲜味汁）

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1、美极鲜味汁本质上还是一款酱油，但它属于酿造的酱油，在制法上与普通酱油有区别。

2、普通酱油是将黄豆发酵，再加入海盐，经过长时间发酵而成。

3、美极鲜味汁则是用精选小麦，通过种曲、制曲、制醪的传统方法制作，这又被称为“三步自然发酵法”。

4、　　美极鲜味汁由精选小麦酿造而成，无论是蒸、炒、炖，还是煲汤、调味，都可以使每道菜肴散发出鲜香美味。

5、适用于烹饪肉、鸡蛋、蔬菜和海鲜等美食，是生抽的升级版。

6、营养价值鲜味汁中的氨基酸是人体所需的主要营养物质，尤其是鲜味汁中含有一些人体不能合成的氨基酸，总量多达17种，还含有B族维生素和安全无毒的棕红色素。

7、美极鲜味汁，是酱料，它属生抽。

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