家庭牛排的简易做法视频（家庭牛排的简易做法）

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1、主要材料：牛排1块，小番茄2个，彩椒2根，芦笋6根，盐1小把，黑胡椒适量，橄榄油1小勺，黄油1块。

2、牛排用厨房纸吸掉表面的血水。

3、2、牛排的两面分别适量的撒上盐和黑胡椒腌制10分钟。

4、3、电饼铛预热完成之后倒入橄榄油，放入牛排开始煎（锅一定要够热）。

5、4、第一面煎2分钟之后，翻面再煎2分钟。

6、5、将黄油加入，用融化的黄油浇在上层牛排上。

7、6、煎牛排的同时将芦笋、彩椒、小番茄在电饼铛的另外一面煎制，撒上适量的盐和黑胡椒调味。

8、（煎制7分熟即可）。

9、7、牛排两面都煎制完毕之后用夹子夹住牛排，将边缘煎熟。

10、牛排煎制到7成熟即可食用。

11、8、装盘，盛出。

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