新的研究表明这种饮食可以逆转 2 型糖尿病

新的研究表明，“正确”的饮食计划可以使2 型糖尿病的诊断成为过去。

来自不列颠哥伦比亚大学和英国蒂赛德大学的研究作者聚集了近 200 名年龄在 30 至 75 岁之间且患有糖尿病的成年人，并指示他们遵循特定的 12 周膳食计划。饮食被定义为低热量(每天 850 至 1,100 卡路里)、低碳水化合物(每天少于 50 克碳水化合物)和高蛋白质(每天 110-120 克)。

在试验期间，志愿者咨询了当地药剂师，他们评估了他们对降血糖药物的需求。研究人员选择药剂师作为首选的医疗保健提供者，因为他们发现患有糖尿病的成年人——通常是生活在农村地区的成年人——最有可能比他们的医生更频繁地去看药剂师。

根据发表在《自然通讯》杂志上的研究结果，超过三分之一的参与者在三个月内停止服用糖尿病药物，因为他们的血糖水平、血压、体重都有“显着改善” ，和整体健康。

“2 型糖尿病可以通过饮食干预来治疗，有时甚至可以逆转，” Jonathan Little 博士说。不列颠哥伦比亚大学健康与运动科学学院助理教授，研究合著者，在一份声明中。“然而，我们需要一种策略来帮助人们实施这些干预措施，同时密切关注他们的药物变化。”

Erin Palinski-Wade，RD，CDE，LDN，CPT，2 天糖尿病饮食：每周仅 2 天饮食和道奇 2 型糖尿病的作者，对这些发现并不感到惊讶。“之前的研究发现，在这段时间内，低碳水化合物饮食可以显着减轻体重，”她说。

尽管营养科学是明确的，但饮食依从性往往是一个障碍。“正如之前的研究所证明的那样，保持这些变化通常很困难，因为低热量、低碳水化合物的膳食计划可能会受到限制，因此长期依从性可能是一个挑战，”帕林斯基-韦德补充道。

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